有网友在该条微博留言称“早该整治了”,也有网友表示,“你吃可以,不要吃了再吐出来。不仅浪费食物还破坏身体,这种单纯想博眼球的吃播应该制止。有些人的吃播看着健健康康让人很有食欲,吃播行业应该逐渐向这种靠齐。”
聚焦“舌尖上的浪费”
近年来
虽然社会都在倡导“光盘一族”
但餐饮浪费,依然触目惊心、令人痛心!
今天,你光盘了吗?
名目繁多的宴席聚餐等浪费严重
在江西永新县的一家自助餐厅内,前来就餐的顾客络绎不绝,为了避免浪费,自助餐厅内贴有“浪费超过一百克加收十块钱”等标语,服务员也都会善意地提醒顾客吃多少打多少。但在实际操作中,餐厅为了留住客源真正处罚的并不多,还是有一些餐盘内剩下很多饭菜。
调查显示,大型餐馆、游客群体、中小学生群体、公务聚餐等仍是餐饮食物浪费的“重灾区”。2018年,中国科学院地理科学与资源研究所和世界自然基金会联合发布的《中国城市餐饮食物浪费报告》披露,中国餐饮业人均食物浪费量为每人每餐93克,浪费率为11.7%,大型聚会浪费达38%,学生盒饭有1/3被扔掉。初步测算,2015年中国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就在1700万至1800万吨之间,相当于3000万至5000万人一年的食物量。
这几年,随着大众消费势头越来越强劲,餐饮浪费还呈现出一些新形势新特点,比如节日、生日、婚丧嫁娶等等明目下的聚会宴席等,浪费巨大。
外卖点餐菜量并非量身定制 存在浪费
专家表示,随着网络消费的快速发展,日常点外卖中也存在浪费问题。
网络大胃王吃播秀 误导消费 浪费严重
还有更极端的案例则是现在自媒体流行的所谓大胃王直播,有网友表示:“直播的大胃王们是该管管了,尤其是根本不吃全都吐了的那种,太浪费!”
中国科学院地理科学与资源研究所研究员 成升魁:我觉得这个是一个非常不好的苗头,这种舆论的自媒体导向的对消费的这种浪费,我觉得这种消费导向是非常让人担忧的。我觉得这个是对于全社会就我们建立全社会的节约意识,减少食物浪费来讲完全是背道而驰的。